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【文怡之选】|这些厨房小工具,让你赢在了厨艺起跑线上哦~

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工作室一小姑娘··|,最近刚搬新家··|,做饭的热情甭提有多高涨了··|,每次做完饭··|,必发朋友圈··|,昨儿炒了个土豆丝儿··|,我一看··|,嚯··|,这哪是土豆丝儿啊··|,整个儿一盘儿土豆条儿··|--。

我问她:“你咋把丝儿切成这样儿|-··?多不容易熟啊··|--。”她:“我不敢切··|,怕切到手··|--。··|--。··|--。··|--。··|--。··|--。··|--。”

我记得以前··|,在咱们生活馆上课的时候··|,“从零开始学下厨”的课程··|,讲如何切土豆丝儿··|,从削皮··|,到切片儿··|,切丝儿一步步儿来··|,有个姑娘特可爱··|, 把土豆皮削了之后··|,该切片儿了··|,然后就在那儿特别着急··|,双手握着菜刀··|,看着案板上的一整个儿土豆··|,慌慌张张地问我:“老师老师··|,你看这个土豆··|,我一切它··|,它就在案板上滚来滚去的··|,怎么办啊……”

我:“你先把它切一片儿下来··|,有一个横切面和那个案板接触之后··|,不就不滚了嘛~”··|,小姑娘一脸惊讶:“啊|-··?还可以这样啊……”

可能··|,豪多喜欢做菜··|,热爱烹饪的朋友··|,都像这个姑娘一样··|,被“拦”在了最基本的刀工上··|,一提刀··|,就莫名的紧张··|,不是片儿太厚··|,就是丝儿太粗··|--。

不过生活嘛··|,就是这样··|,都是从实践中总结出来的小经验··|,然后慢慢儿的把它改良··|,变成熟··|,而有些小技巧··|,慢慢儿转变成一个个辅助的小工具··|,让咱的生活变得更方便··|,更便捷··|,就算你是个“刀工小白”··|,也可以用这些小工具··|,切出一片天··|,哈哈哈··|--。

今儿我整理了8款【厨房省力小工具】··|,来拯救 “拜倒在菜刀下”的你··|--。我都试验过了··|,非常好用··|,不管你是对切菜不擅长的“新手儿”··|,还是想节省点儿做饭时间的“老手儿”··|,这些小工具都会你在做饭的过程中··|,帮到你哦··|--。

OK··|,来看看这8款 “省力好帮手”都有什么吧~

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